Objektif / objektif: Pou bay korije Kontinyel Regleman Fryer operasyon Frier, enspeksyon regilye ak antretyen asire kalifikasyon pwodwi.
Materyel ki gen rapo: Kontinyel Endistriyel Fryer dosye operasyon, temomet, plim, fri netwayaj machin ak dosye dezenfeksyon, kondisyon enspeksyon ekipman yo entak, pwosedi operasyon dosye: FasilFry (BR) 6000 / 600 enpote pwosedi operasyon frier yo louvri:
1. Premye tcheke si senti rezo a konekte.
2. Vire sou chanje an ak lapres la réinituliser bouton.
3. Ajiste nivo lwil oliv la, louvri tiyo lwil oliv la epi vire sou pouvwa a nan ponp lwil oliv la ajoute lwil oliv apwopriye nan tank la lwil oliv.
4. Mete tanperati lwil oliv la.
5. Vire sou senti a mesh, bouyon grate, ponp sikilasyon, tanperati tanperati kle nan vire.
Pwodwi:
1. Kantite lajan an nan lwil oliv ta dwe sou 2cm sou teflon senti teflon.
2. Rezo vites inverster, sitou ajiste apre ouveti senti a.
3. Distans la minimom ant senti rezo a ak senti a pi ba se 1.5cm, ak pwop tet ou-distans la se 15cm.
4. Apre ou fin itilize bouton an sispann ijans pandan travay, peze bouton an Reyajiste anko yo komanse.
5. Se rezid la lwil oliv vide soti chak edtan yo anpeche konbinezon espontane.
Pwosedi opere: pwosedi opere nan DZ600-5 / 0.5 ~ 5 fri
Louvri:
1. Vire sou chanje pouvwa a, epi tcheke an detay si gen obje etranje oswa anomali sou tet la ak tou de bo nan kouveti a net. Apre ou fin tcheke ere a, ogmante kouveti a net.
2. Tcheke a gratui drapo an detay, lwil oliv ka injecter apre pa gen okenn gout dlo, epi li pa ta dwe pi ba oswa pi wo pase nivo lwil la ki ap travay.
3. Mete tanperati lwil oliv la.
4. Vire sou senti a mesh, bouyon grate, ponp sikilasyon ak kle kontwol tanperati lwil oliv nan sekans.
Pwodwi:
1. Net vites inverster, sitou ajiste apre ouveti senti a net.
2. Apre ou fin itilize bouton an sispann ijans pandan travay, peze bouton an Reyajiste anko yo komanse.
3. Se rezid la lwil oliv vide soti chak edtan yo anpeche konbinezon espontane.
Jesyon Sante:
1. Femen sistem nan chofaj premye epi kite lot sistem kontinye travay.
2. Rete tann pou tanperati lwil oliv la lage anba a 175 ° C anvan retounen lwil oliv.
3. Pwosesis dlo, ajoute detejan pou fe tanperati dlo a rive nan 95 ° C, kwit pou 15-30 minit, oswa ogmante ko a kouveti san yo pa chofaj. Sevi ak eskwokri pou netwaye senti a mesh yo netwaye pousye a sal, rense ak dlo pwop.
4. Drop kouveti a ak fwote frison an ak detejan.
5. Chak fwa fri a chanje lwil oliv la, lwil la dwe lage lwil la pou filtraj, ak Le sa a, netwaye ak dezenfekte fe yon dosye.
Limite vale:
1. Dwe fri a dwe byen netwaye chak fwa lwil oliv la chanje.
2. Pesonel sekirite a dwe kenbe epi kenbe Kontinyel Endistriyel Fryer chak jou.
Aksyon korektif:
1. Frier la pa netwaye byen, epi li se bay lod yo dwe re-netwaye imedyatman jiskaske li kalifye.
2. Le frier malfonksyonman yo, pesonel sekirite a ak operate a imedyatman jwenn koz la ak korije devyasyon an.
3. Tren anplwaye yo estrikteman aplike regleman yo ki enpotan nan SOP.
