Entwodiksyon nan pòmdetè baton an vakyòm:
Pòmdetè baton sa a ekipman friteur se machin lan ki pi popilè fè kroustiyan vakyòm fri chips jackfruit.
Li se sitou ki konpoze de chanm lan fri, kondansateur, ponp vakyòm, lwil oliv ponp sikile, echanjeur chofaj lwil, sistèm deoil.
Nou itilize kalite tib echanjeur chofaj la deyò chanm a fri ki se efikasite chofaj segondè.
Panyen an fri se monte-desann mouvman pandan fri, se konsa bato yo andedan friteuz a pa gen okenn kolan, amelyore vitès la fri.
3 etap vakyòm sistèm, asire w ke degre vakyòm nan yon nivo gwo, 200Pa (-0.0998Mpa, 1.5mmHg) kapab reyalize, li se pi bon pase lòt mak yo sèlman 5-10Kpa (-0.09Mpa oswa75mmHg).
Tanperati lwil oliv la kontwole trè byen. Lwil oliv la kenbe ap sikile atravè echanjeur chofaj, tanperati a lwil oliv pa gen okenn fluctuation pandan fri, asire w ke inifòm bon jan kalite manje ak pi kout 20% -30% pase rafine lòt vakyòm mak.
Kondans dlo se depo ak seche otomatik, sove MANPOWER.
Materyèl yo komen anvan tout koreksyon yo jan sa a:
Fwi: Apple, Pear, Cairman, Bannann, Anana, Pèch, Mango, Strawberry, Kiwi, Carambola (Carambola), Muskmelon, elatriye.
Legim: zonyon, kawòt, pòmdetè, pòmdetè, joumou, kalori, anmè anmè, taro, rasin lotus, pwa ren, djondjon, konkonb, elatriye
Nwa: pistach, nwa, pwa, nwaye, kajou, elatriye
Pwodwi akwatik: pwason, kribich, kristase, elatriye
Lòt moun: pwodwi soya, vyann, remèd fèy Chinwa, elatriye.
Paramèt nan frijidè vakyòm bètrav :
Atik | VF10LAB | VF250 | VF400 |
Volim panyen frite | 10L | 250L | 400L |
Feyè kapasite D ' | 2-4Kgs / Batch | 50-90Kgs / Batch | 100-150kgs / Batch |
Tan pakèt (Pifò fwi ak legim) | 20-30min | 20-30min | 20-30min |
Degre vid | 300-1000 (Pa) (nan tanperati dlo 15) | ||
Tanperati lwil (℃) | Tan anviwònman ~ 120 | ||
Sous chofaj (vapè) 0.4 ~ 0.5mpa | 36Kgs / H | 250kgs / H | 300Kgs / H |
Metòd chofaj lwil oliv | Chofaj echanjeur & Fryer chanm tou de. Kenbe sikile | ||
Pouvwa (380-440V Customized) | 6.37KW | 22.5KW | 28.5KW |


Aplikasyon nan pòm krich va cuum friteuz:

Kliyan:



Videyo nan fwi Apple sèk videyè Fryer
Baj popilè: pòmdetè baton vakyòm friteuz, Lachin, manifaktirè, Swèd, pri







