Vakyòm ki ba tanperati fri pou pwodwi sa yo? Ki sa ki fri vakyòm?
Nan endistri machin manje a, te gen yon kalite popilè nan ekipman fri vakyòm nan dènye ane yo. Rechèch Baidu ap gen anpil mo kle, gen fouchèt vakyòm ak veyikil ki ba-tanperati fri machin. Nan wè piblik la an jeneral, diferans lan se nan "tanperati ki ba" an tèm de mo, mwen mande si mas yo te obsève ke vaksen an mo ki te aplike nan ekipman manje. Gen anpil pwodwi ki gen rapò ak vakyòm. Vakyòm nan reyèl se reyèlman klè piblik la an jeneral. Se konsa, ki sa ki diferans ki genyen ant fri vakyòm ak ba-tanperati veso fri?
Sa yo rele vakyòm nan vle di ke eta gaz ki anba a yon presyon atmosferik nan yon espas espesifye se kolektivman refere yo kòm vakyòm.
Kòm non an enplike, fri vakyòm se pote soti nan fri travay anba vakyòm. Anba vakyòm, se diferans ki genyen ant selil fwi ak legim elaji, se dlo a rapidman vaporisateur, se enflamasyon an agrandi, ak efè a aletman bon. Pwodwi fri a kroustiyan ak bon gou.
Frijidè ba-tanperati fri: Nan pi ba pase presyon atmosferik, se pwen an bouyi nan lwil la fri ak dlo bese, se konsa ke se tanperati a nan lwil la fri bese, epi yo imidite a nan pwodwi a fri tou evapore byen vit. Pou egzanp, tanperati a nan lwil la anba presyon nòmal bezwen yo dwe 150-220 degre, ak lè degre nan vakyòm se 93.3 KPa, tanperati a lwil oliv ka 80-85 degre fri pwodwi an. Se poutèt sa, friteuz vakyòm yo te rele tou yon friteuz tanperati ki ba. Se aparèy la lajman ki itilize nan pwosesis la nan fwi ak legim bato.
