Kribich pen se yon plat bon gou ak fasil-a-fè ke ou ka jwi nenpòt ki lè nan ane a. Nan atik sa a, nou pral montre w kouman fè kribich pen nan kèk etap senp.
Engredyan:
- 1 liv kribich kri, kale epi devenin
- 1 tas farin pou tout rezon
- 2 gwo ze, bat
- 1 tas pen
- 1 gwo kiyè poud lay
- 1 gwo kiyè paprika
- Sèl ak pwav gou
- Lwil oliv legim pou fri
- Kouch sitwon pou sèvi
Enstriksyon:
1. Prepare kribich la. Rense kribich yo anba dlo frèt epi tape yo sèk ak sèvyèt papye. Lè sa a, sezon yo ak sèl ak pwav.
2. Mete kanpe yon estasyon dragaj. Nan yon plat fon, melanje ansanm farin lan, poud lay, paprika, sèl, ak pwav. Nan yon lòt plat fon, bat ze yo. Finalman, gaye ti pen yo nan yon twazyèm plat ki fon.
3. Dredge kribich la. Youn nan yon moman, rad chak kribich nan melanj farin lan, souke nenpòt ki depase. Lè sa a, tranpe l nan ze bat yo, asire w ke ou kouvri li byen. Finalman, woule l nan pen yo, peze alalejè pou respekte.
4. Fri kribich la. Nan yon gwo soteuz gwo twou san fon, chofe apeprè 1 pous lwil legim sou chalè medyòm-segondè. Yon fwa lwil oliv la cho, ajoute kribich la an pakèt, asire w ke pa twò chaje chodyè a. Fri yo jiskaske yo vin dore mawon ak kroustiyan, apeprè 2-3 minit pou chak bò. Vide yo sou yon plak papye ak sèvyèt.
5. Sèvi epi jwi. Transfere kribich pen an nan yon plato sèvi ak gani ak kwen sitwon. Sèvi cho epi jwi!
An konklizyon, kribich pen se yon plat senp ak bon gou ke ou ka fasilman fè lakay ou. Avèk jis kèk engredyan ak kèk ladrès debaz pou kwit manje, ou ka enpresyone zanmi ou ak fanmi ou ak sa a plat fwidmè bon gou. Bay li yon eseye epi wè ki jan fasil ak rekonpanse li se fè kribich pen.
Tindo bay lamachin pen, bat machin, machin farin frans, ak machin fri ki sitou itilize pou fè kribich pen.
