Pwodwi Entwodiksyon

Flak yo zonyon\/bato\/bag kontinyèl friteuz se yon machin avanse fri ki fèt espesyalman pou manje pen, tankou bag zonyon, poul pòpkòn, ak vyann kochon kroustiyan. Li prezante yon sistèm otomatize transmèt ki asire fri efikas ak inifòm. Te fè soti nan manje-klas 304 asye pur, ekipman sa a konfòm ak estanda sekirite manje ak sipòte divès metòd chofaj, ki gen ladan elektrisite, gaz, ak lwil tèmik.

1. Pati prensipal yo

Sistèm chofaj: sistèm sa a akomode plizyè sous chalè, tankou elektrisite ak gaz. Gen kèk modèl ki itilize chofaj endirèk nan yon kouch lwil oliv ki fèt ak chalè, ki ede redwi aje lwil oliv.
Sistèm transmèt: Fryer a karakteristik yon konsepsyon senti doub-kouch may ki anpeche manje nan k ap flote. Li gen ladan tou konvèsyon frekans pou kontwòl vitès, ki pèmèt pou fwa fri egzak.
Filtrasyon ak egzeyat salop: sistèm nan sikilasyon lwil dinamik otomatikman filtè soti résidus, pandan y ap yon aparèy egzeyat salop anba netwaye rezidi nan lwil nan tan reyèl, kidonk pwolonje lavi sèvis lwil la.
Kontwòl ak sekirite tanperati a: Yon sistèm kontwòl tanperati konplètman otomatik kenbe kondisyon fri optimal. Gen kèk modèl ki ekipe ak nivo lwil oliv ki ba, nivo segondè lwil oliv, ak karakteristik pwoteksyon sou-tanperati.

2. workflow

Se pwodwi a transpòte nan tank la lwil oliv via senti a may, kote fri rive egzakteman menm jan nan tanperati a vle ak vitès. Rezidi se filtre ak egzeyate nan sistèm nan sikilasyon, ak pwodwi a fini se otomatikman pwodiksyon.

Paramèt teknik

Modèl	Lajè senti (mm)	Pouvwa motè (kW)	Tanperati (degre)	Gwosè (mm)	Metòd chofaj
Lz -1. 8	400	0.37	0-300	200012501550	Gaz oswa elektrisite
Lz -2	400	0.55	0-300	220012501550	Gaz oswa elektrisite
Lz -3	600-1200	1.5	0-300	3300W1850	Gaz oswa elektrisite
Lz -4	600-1200	1.5	0-300	4300W1850	Gaz oswa elektrisite
Lz -5	600-1200	2.2	0-300	5300W1850	Gaz oswa elektrisite
Lz -6	600-1200	3	0-300	6300W1850	Gaz oswa elektrisite
Lz -8	600-1200	3	0-300	8300W1850	Gaz oswa elektrisite
Lz -10	600-1200	5.5	0-300	10300W1850	Gaz oswa elektrisite

Karakteristik pwodwi yo

1. Pwodiksyon efikas ak kontinyèl

Sistèm sa a sipòte 24- èdtan operasyon kontinyèl ak yon kapasite pwodiksyon ki rive jiska 1000 kg\/h.
Li prezante règleman vitès konvèsyon frekans, sa ki pèmèt pou kontwòl egzak sou tan fri. Pa ajiste vitès la nan senti a may (anjeneral ant 0.

2. Enèji ekonomize ak jesyon lwil oliv

Sous chalè a se tou de fleksib ak efikas, akomode metòd chofaj miltip.
Sistèm lan gen ladan filtraj otomatik ak retire salop, prezante yon sistèm sikilasyon lwil dinamik ak yon anba espiral salop retire mekanis. Sa a redwi carbonization nan résidus nan lwil la ak pwolonje lavi sèvis lwil oliv la pa 1.5 a 10 fwa.

3. bon jan kalite pwodwi ki estab

Se fri inifòm reyalize nan may senti transmèt, asire menm chofaj nan materyèl ak anpeche surchof lokal oswa pwoblèm adezyon souvan yo te jwenn nan metòd fri tradisyonèl yo. Pwodwi yo fini montre ki konsistan koulè ak gou, tankou kroustiyan an inifòm nan bato pòmdetè.
Sistèm nan anplwaye yon konplètman otomatik sistèm kontwòl tanperati PID ak yon presizyon nan ± 1 degre. Multi-zòn kontwòl tanperati-tankou yon zòn prechofe ak yon prensipal fri zòn-adaptes nan pwosesis konplèks, ede yo anpeche kwaze oswa boule nan pwodwi yo.
Sistèm lan ka ekipe ak yon seksyon de-oiling (tankou Vibration de-zele oswa santrifujeur de-elili), ki diminye kontni an lwil nan pwodwi yo fini pa 5 a 15%, fè yo plis nan liy ak direktiv sante.

Foto machin

Fryer gaz - ti

Fryer elektrik - ti

Gwo machin fri

Fryer chalè ekstèn

Aplikasyon

1. Processing Leisure Manje

Pwodwi tipik:Chips pòmdetè, biskwit diri, bann kribich, ti goute soufle, ak nwa (tankou pistach ak kajou).
Karakteristik teknoloji:High-tanperati, kout-tan fri (180-200 degre pou 30-60 segonn) yo itilize asire yon teksti kroustiyan.

2. rapid-jele manje prepare

Pwodwi tipik:Popcorn poul, bag zonyon, kwokèt poul, trenng pwason,akTi pwodwi vyann kroustiyan.
Karakteristik teknoloji:Manje farin frans-kouvwi mande pou doub-kouch senti may yo anpeche k ap flote, ak fwa fri nan 2-5 minit, ajiste ki baze sou epesè.

3. Pwodwi vyann ak pwodwi akwatik

Pwodwi tipik:Janm poul fri, sosis, voye boul pwason, ak bag kalma.
Karakteristik teknoloji:Se kontwòl tanperati milti-zòn itilize (pou egzanp, kòmanse ak yon tanperati ki ba ki te swiv pa yon tanperati ki wo pou koloran). Pwodwi akwatik mande pou senti anti-baton may, tankou sa yo kouvwi ak tflon.

4. Pwodwi Soy ak pasta

Pwodwi tipik:Tofou fri, poul vejetaryen, baton farin trese, ak nouy enstantane.
Karakteristik pwosesis:Pwodwi pwa dwe gen tanperati lwil yokontwole(150-170 degre) pou fè pou evite sifas ebulisyon. Pasta fri mande pou yon konsepsyon nivo segondè lwil oliv asire konplè imèsyon.

5. Pwosesis gwo twou san fon nan legim ak fwi

Pwodwi tipik:Bato bannann, kalka crisps, ak Crisps djondjon (machin fri vakyòm yo souvan itilize).
Karakteristik pwosesis:Low-tanperati fri (120-150 degre)edeKenbe koulè ak nitrisyon. Deidratasyon rapid nesesè pou anpeche absòpsyon imidite nan pwodwi a fini.